AutoMercado

Cargando...

Menú

Activar el reproductor de música

Torta de novios

Si te gusta el arroz con leche, entonces la torta de novios es para vos.

Tiempo

2 horas

Tiempo

12 porciones grandes

Imagen de la receta

Imagen de la receta

Imagen de la receta

Ingredientes

2 tazas de arroz
2 litros de leche semidescremada
2 tazas de agua
2 latas de leche condensada + 1/3 de taza
1 lata de leche evaporada
1/2 barra de mantequilla
1 cda. de achiote
1 cda. de esencia de vainilla
1 taza de leche en polvo
1/2 taza de agua
1 taza de queso maduro rallado
2 canela en astilla
6 clavo de olor
1/4 de cdita. nuez moscada

Preparación

Lavarse las manos con agua y jabón.
Lavar el arroz varias veces con agua fría, hasta que el agua salga transparente. Escurrir completamente.
En una olla grande, colocar el arroz, el agua, la canela, el clavo de olor, la vainilla, nuez moscada y 1 litro leche semidescremada.
Cocinar a fuego medio hasta que arroz haya absorbido el líquido. En este punto, agregar el otro litro de leche semidescremada, la mantequilla y las 2 latas de leche condensada. Llevar a ebullición.
Al hervir, agregar el achiote y la leche evaporada. Mezclar y dejar cocinar a fuego medio bajo.
Por aparte, diluir la leche en polvo con la ½ taza de agua hasta no hayan grumos. Agregar a la mezcla de arroz con leche, mezclar y dejar espesar.
Precalentar el horno a 350ºC.
Cuando el arroz se encuentre bien espeso, colocar en un molde refractario rectangular grande (36x24). Colocar sobre la mezcla el tercio de taza de leche condensada restante y distribuir bien con ayuda de una espátula. Finalmente, esparcir el queso rallado.
Hornear por 15 minutos o hasta que el queso se dore. Dejar enfriar antes de cortar y disfrutar con café recién hecho.

Comprá los productos que necesitás

Arroz Blanco 99% Tio Pelon Paquete 1800 G

-15%

₡1,610

1895/Unid

Arroz Blanco 99% Tio Pelon Paquete 1800 G

paquete 1800 g

Leche Evaporada Seleccion Auto Lata 410 G

Patrocinador

-7%

₡995

1075/Unid

Leche Evaporada Seleccion Auto Lata 410 G

lata 410 g

Leche Condensada Seleccion Auto Lata 397 G

Exclus. Plan A

₡1,041.25

1225/Unid

Leche Condensada Seleccion Auto Lata 397 G

lata 397 g

Queso Mozzarella Rallado Crystal Farms Paquete 226 G

Patrocinador

-20%

₡2,860

3575/Unid

Queso Mozzarella Rallado Crystal Farms Paquete 226 G

paquete 226 g

Achiote Los Patitos Envase 90 G

₡625

Achiote Los Patitos Envase 90 G

envase 90 g

Mantequilla Barra Dos Pinos

₡1,445

Mantequilla Barra Dos Pinos

unidad 115 g

Leche Semi Descremada Dos Pinos Caja 1000 Ml

₡1,215

Leche Semi Descremada Dos Pinos Caja 1000 Ml

caja 1000 mL

Canela Astilla Badia Paquete 14,2 G

Patrocinador

₡810

Canela Astilla Badia Paquete 14,2 G

paquete 14,2 g

Esencia Vainilla Vainol

₡1,490

Esencia Vainilla Vainol

envase 120 mL

Clavo De Olor Entero Badia Paquete 7.1 G

₡700

Clavo De Olor Entero Badia Paquete 7.1 G

paquete 7.1 g

Nuez Moscada Entero Escazu Paquete 11 G

₡440

Nuez Moscada Entero Escazu Paquete 11 G

paquete 11 g

Recetas similares

Galletas de avena con arándanos y chispas de chocolate

Galletas de avena con arándanos y chispas de chocolate

Galletas de avena con chispas de chocolate y arándanos deshidratados.

Queque de zanahoria con frutos

Queque de zanahoria con frutos

Un queque Navidad diferente a base de zanahoria y frutas confitadas

Pan de banano y doble chocolate

Pan de banano y doble chocolate

Queque de doble chocolate y banano saludable, para acompañar el café o cualquier merienda

Tiramisú de fresa

Tiramisú de fresa

Tiramisú relleno de queso marcarpone y trozos de fresa natural

Fudge de chocolate blanco

Fudge de chocolate blanco

Cremoso y dulce postre a base de leche condensada y chocolate blanco

Dip de chocolate

Dip de chocolate

Dip de queso crema con chocolate en trocitos y galletas de chocolate

Bolitas de galleta de jengibre

Bolitas de galleta de jengibre

Galletas de jengibre cubiertas de azúcar en polvo