Sándwich de choripán con queso gouda y chimichurri
50 minutos
4 porciones
Ingredientes
4 chorizos de queso cheddar
1 unidad de pan español
4 rebanadas de queso gouda maduro
4 hojas de lechuga
4 rodajas de tomate cortadas por la mitad
½ taza de chimichurri
Mantequilla
Preparación
Lavarse las manos con aguay jabón.
Lavarse las manos con agua y jabón.
Calentar una parrilla, grill o sartén a temperatura media-alta y colocar los chorizos, darles vuelta cada cierto tiempo para que se cocinen y doren bien, aproximadamente entre 20 a 25 minutos.
Cortar los panes en porciones del tamaño del chorizo, untarles mantequilla, colocar el queso y dorar al gusto.
Luego agregar el chimichurri, lechuga, tomate y chorizo, servir y disfrutar.
50 minutos 
