Rollitos de tostadas francesa

Tostadas francesas hechas rollitos con relleno dulce de queso crema

35 minutos
12 rollitos
Ingredientes
  • 12 rebanadas de pan blanco
  • 2 huevos
  • 3 cdas. de leche
  • Canela en polvo
  • Mantequilla
  • ½ taza de queso crema
  • 2 cdas. de azúcar
  • ½ taza de jalea de fresa sin azúcar
Preparación
  1. Lavarse las manos con agua y jabón.
  2. Cortar los bordes del pan y luego aplanar con un rodillo.
  3. Mezclar los huevos con la leche y la canela.
  4. Aparte mezclar el queso crema con el azúcar.
  5. A cada rebanada de pan untarle en un borde el queso crema y jalea de fresa, enrollar bien, y sellar en el otro borde con más queso crema.
  6. Pasar los rollitos por el huevo y colocar en un sartén caliente con mantequilla y dejar hasta dorar bien.
  7. Servir y disfrutar con más jalea o miel de maple.

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