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Rollitos de tostadas francesa

Tostadas francesas hechas rollitos con relleno dulce de queso crema

35 minutos

12 rollitos

Ingredientes

12 rebanadas de pan blanco
2 huevos
3 cdas. de leche
Canela en polvo
Mantequilla
½ taza de queso crema
2 cdas. de azúcar
½ taza de jalea de fresa sin azúcar

Preparación

Lavarse las manos con agua y jabón.
Cortar los bordes del pan y luego aplanar con un rodillo.
Mezclar los huevos con la leche y la canela.
Aparte mezclar el queso crema con el azúcar.
A cada rebanada de pan untarle en un borde el queso crema y jalea de fresa, enrollar bien, y sellar en el otro borde con más queso crema.
Pasar los rollitos por el huevo y colocar en un sartén caliente con mantequilla y dejar hasta dorar bien.
Servir y disfrutar con más jalea o miel de maple.

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