En una olla calentar 2 litros de agua con sal, una ver que hierva agregar la pasta y cocinar como indica el empaque. Una vez listos escurrir.
Lavar los espárragos, luego retirar las puntas y hervirlas por 3 minutos, retirar y reservar.
Cortar el resto del tronco de los espárragos en trozos pequeños.
En un sartén a fuego medio derretir la mantequilla y añadir la cebolla, el ajo picado, los trozos de espárragos, los tomates Cherry y las especias, remover y dejar cocinar por unos 5 minutos.
Añadir la pasta de tomate y seguir mezclando por 3 minutos, luego agregar la crema dulce, mezclar y dejar espesar.
Servir los ravioles con la salsa, y finalizar decorando con las puntas de los espárragos y el queso rallado.
30 minutos 
6 porciones 
