El famoso Pepper Jack es un queso de origen estadounidense elaborado con leche de vaca, posee una intensidad de sabor suave y textura ligeramente cremosa, su característica principal es que es levemente picante dado a que posee chiles jalapeños añadidos durante su proceso de elaboración.

Ingredientes

Leche Pasteurizada, cultivo de quesos, chiles jalapeños, sal y enzimas