El Fromager d'Affinois es un queso de origen francés conocido por su textura increíblemente suave y cremosa. Se elabora a partir de leche de vaca y se produce en la región de Ródano-Alpes, en Francia. Este queso se caracteriza por tener una corteza blanca

Ingredientes

Leche de vaca cruda, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano y natamicina.