El queso Fontina es una excelente introducción a los quesos italianos, está hecho a mano por maestros queseros a partir de leche fresca recolectada diariamente de los agricultores locales. Envejecido durante 60 días, Fontina desarrolla un excepcional sabor suave y mantecoso, con una textura suave, casi sedosa.

Ingredientes

Leche pastaurizada de vaca, cultivo láctico, enzimas y sal