Queso maduro de cabra, pasta suave y cremosa. Expresa toda la fineza de un queso de cabra bien equilibrado. Su corteza natural esconde una pasta cremosa que deja un delicado gusto y fondo de boca caprino. Ideal en tablas de queso con pan caliente. Marida con vinos de un sabor intenso cuando se trata de blancos o rosados, o bien tintos ligeros de la uva Pinot Noir o Garnacha.

Ingredientes

Leche termizada de cabra, cultivo láctico, cuajo y sal. Este producto contiene lactosa y puede contener trazas de nuez.