Un aperitivo saludable y fácil para degustar antes de una cena especial.
20 minutos
10 porciones
Ingredientes
1 a 2 zucchinis
1 paquete de 8 oz de queso crema
1 taza de aceituna verde sin hueso CARBONELL
250 g de salmón ahumado
2 cdas. de eneldo fresco
Palillos de dientes
Preparación
Lavarse las manos con agua y jabón.
Lavar el zucchini, frotando bajo el chorro de agua fría, seguido cortar en rebanadas delgadas hacia lo largo.
Cortar las lonjas de salmón en porciones más pequeñas.
Mezclar el queso crema con el eneldo
Esparcir el queso crema sobre cada rebanada de zucchini, luego colocar una rebanada de salmón y 1 a 2 aceitunas en el centro. Enrollar con cuidado y asegurar con un palillo de dientes el zucchini con la aceituna
20 minutos 
