Para el desayuno, para el café o para el postre, cualquier que prefirás es perfecto para disfrutar de este este budín esponjoso hecho con pan de Auto.
Lavarse las manos con agua y jabón.
Cortar el pan negro con arándanos Auto Mercado en trozos medianos.
Aparte en un tazón grande mezclar el resto de los ingredientes.
Colocar los trozos de pan en la mezcla líquida y dejar reposar hasta que el pan haya absorbido todo el líquido.
Colocar el budín en un recipiente para horno y hornear por 40 minutos a 350°F.
Cortar el budín y decorar con el glaseado (Mezclar el azúcar agregando poco a poco el agua hasta tener una consistencia líquida)