Brownies de aguacate

Brownies a base de puré de aguacate

1 hora
12 a 15 unidades
Ingredientes
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de puré de aguacate
  • ½ taza de bebida vegetal de preferencia
  • 1/3 de taza de agua
  • ¾ de taza de cocoa en polvo
  • 1 cdita. de polvo de hornear
  • 1 cdita. de sal
  • 1 cdita. de vainilla
Preparación
  1. Lavarse las manos con agua y jabón.
  2. Precalentar el horno a 350ºF y preparar un molde rectangular para horno con aceite en aerosol.
  3. En un recipiente mezclar la harina con el azúcar, cocoa, polvo de hornear y sal.
  4. Aparte batir el aguacate con la vainilla, luego añadir la bebida vegetal y el agua.
  5. Añadir los ingredientes secos a los húmeros y mezclar hasta quedar todo bien incorporado.
  6. Colocar la mezcla en el molde y hornear por 35 a 40 minutos.
  7. Retirar y dejar enfriar por completo antes de cortar.

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