Rollitos de salmón

Rollitos de tortilla con salmón y aderezo de yogurt con pepino

20 minutos
4
Ingredientes
  • 1 taza de yogurt griego
  • 100 g de salmón ahumado (puede sustituir el salmón por jamón de pavo)
  • 4 tortillas de harina integrales medianas
  • 1 pepino
  • 1 tomate cortado en rodajas muy delgadas
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cda. de eneldo fresco
  • Hojas de lechuga romana
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación
  1. Lavarse las manos con agua y jabón.
  2. Lavar y pelar el pepino, seguido cortar a lo largo y con una cuchara retirar las semillas.
  3. Rallar y dejar escurrir para que se elimine la mayor cantidad de agua.
  4. Combinar el yogurt griego con el pepino rallado, eneldo, limón, sal y pimienta.
  5. Untar el yogurt sobre la tortilla, seguido colocar salmón, hojas de lechuga y tomate, enrollar y presionar muy bien.
  6. Cortar en porciones pequeñas, si es necesario puede sujetar con un palillo de dientes.

Comprá los productos que necesitás      

Eneldo
Eneldo
unidad Unid
₡895
Lechuga Romana
Lechuga Romana
Unid
₡475
Limon Mesino
Limon Mesino
Unid
₡360
Pepino
Pepino
₡1,950
Salmon Ahumado Cong
Salmon Ahumado Cong
paquete 56 g
₡3,875
Tortillas Trigo Integral
Tortillas Trigo Integral
paquete 250 g
₡985
Yogurt Griego Natural
Yogurt Griego Natural
envase 440 g
₡4,495

Fur Elise

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