Pan de coliflor y queso

Una opción baja en carbohidratos, ideal para una alimentación keto, ya que es a base de coliflor y queso mozzarella

1 hora
6 porciones
Ingredientes
  • 400 g de coliflor tipo arroz de Verdelli
  • 1 huevo
  • ½ taza de queso mozzarella bajo en grasa rallado
  • 1 cdita. de hierbas italianas
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación

1. En un recipiente colocar la coliflor tipo arroz, tapar y calentar en el microondas por 10 minutos (Se puede hacer por intervalos más pequeños).

2. Escurrir la coliflor, colocar en un paño o papel de cocina y escurrir toda el agua posible.

3. Aparte mezclar la coliflor, huevo, hierbas, queso, sal y pimienta.

4. Colocar la mezclar sobre una bandeja con papel encerado y formar un rectángulo.

5. Hornear a 450ºF por 20 minutos o hasta dorar al gusto.

6. Cortar y servir.

Comprá los productos que necesitás      

Coliflor Tipo Arroz Auto Mercado Bandeja 400 G
Queso Mozzarella Rallado Crystal Farms Paquete 226 G
-20%
₡2,860
3575/Unid
Sazonador Italiano Escazu Paquete 30 G
Sal Solar Envase 500 G
₡345
Plan A
¡Te damos la bienvenida!

Te traemos con mucha energía y entusiasmo una solución pensando en vos y en tus necesidades.