Cortar el chocolate en trocitos y colocar en un recipiente apto para microondas, calentar en intervalos de 30 segundos, mezclarlo entre cada intervalo, hasta quedar completamente derretido y a una temperatura aproximada de 30ºC.
En una bandeja con papel encerado ir colocando cucharadas del chocolate e inmediatamente colocar las frutos y frutas secas que desee.
Dejar endurecer el chocolate por completo, si es necesario lo puede colocar en refrigeración.