Estos brownies chocolatosos, rellenos de dulce de leche y nueces, es un postre que tenés que preparar.
50 minutos 15 porciones 
En una olla pequeña derretir la mantequilla con los trozos de chocolate y el cacao en polvo, mezclar constantemente hasta derretir completamente. Retirar del calor y reservar.
Separar las yemas y las claras.
Batir las claras hasta espumar bastante, agregar el azúcar poco a poco, luego agregar las yemas.
Incorporar el chocolate derretido poco a poco, con movimiento envolvente.
Agregar la harina poco a poco.
Preparar un molde con papel encerado y colocar la mitad de la mezcla, luego agregar nueces, dulce de leche y más nueces, finalizar con la mezcla de brownie restante.
Hornear a 350ºF durante 35-40 minutos.
