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Tostada de pizza

Una tostada con el sabor de la pizza pero mucho más rápida de hacer, perfecta para compartir

20 minutos

10 unidades

Ingredientes

1 unidad de Pan Español Auto Mercado
Salsa de tomate tipo marinara
1 ½ taza de queso mozzarella rallado
½ taza de hongos frescos
Hojas de albahaca fresca

Preparación

Lavarse las manos con agua y jabón.
Lavar la albahaca, frotando bajo el chorro de agua fría, y los champiñones con un papel de cocina húmedo, luego cortar en rebanadas.
Cortar el pan por la mitad hacia lo largo, untar a cada pan la salsa de tomate, seguido agregar los hongos, queso mozzarella y albahaca.
Hornear a 400ºF por 10 minutos o hasta que el queso esté dorado, luego con cuidado cortar en rebanadas.

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