Tradicional platillo francés cargado de nutrientes que acompañará cualquiera de tus comidas preferidas.
1. Cortar los vegetales en rodajas.
2. En un sartén a temperatura media agregar aceite de oliva y saltear la cebolla, chile dulce y ajo.
3. Seguido agregar el tomate en trozos, albahaca, tomillo, sal y pimienta.
4. Llevar a ebullición y cocinar durante unos minutos hasta reducir un poco el líquido.
5. Colocar la salsa de base en un recipiente redondo.
6. Seguido colocar los vegetales alternándolos entre ellos, agregar sal y pimienta y cubrir con aluminio.
7. Hornear a 375°F por 40 minutos, destape y hornear por 20 minutos más.
8. Decore con albahaca fresca y sirva
Te traemos con mucha energía y entusiasmo una solución pensando en vos y en tus necesidades.