Una receta para los amantes del queque seco, una opción marmoleada que combina vainilla y chocolate, con el toque final de más chocolate y nueces.
Lavarse las manos con agua y jabón
Precalentar el horno a 350°F.
Batir la mantequilla hasta cremar, seguido incorporar el azúcar.
Agregar los huevos uno a uno.
Aparte cernir la harina junto con el polvo para hornear, y agregar a la mezcla poco a poco. Por último, agregar la vainilla, y mezclar hasta quedar cremoso.
Dividir la mezcla en 2 porciones, a una de ellas agregar el cacao y la leche y mezclar bien.
Engrasar un molde redondo para horno, colocar la mitad de la mezcla clara, luego toda la mezcla de chocolate y por último el resto de la mezcla clara.
Hornear por 55 – 60 minutos, o hasta que, al introducir un palillo este salga limpio.
Dejar enfriar completamente, decorar con chocolate derretido y nueces.
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