Pan dulce de camote y nueces

El pan dulce de camote en trozos marca Bruce es el acompañamiento ideal para tus tardes de café

1 hora y 40 minutos
1 unidad
Ingredientes
  • 1 lata de camote en trozos Bruce
  • 1 ¾ de taza de harina
  • ¾ de taza de azúcar
  • 1/3 de taza de leche o agua
  • 1/3 de taza de aceite vegetal
  • 2 huevos enteros
  • 1 cdita. de polvo de hornear
  • ¾ de cdita. de sal
  • ½ cdita. de bicarbonato de sodio
  • ½ cdita. de canela
  • ¼ cdita. de clavo de olor
  • ¼ cdita. de nuez moscada
  • ½ taza de nueces cortadas
Preparación
  1. Lavarse las manos con agua y jabón.
  2. Precalentar el horno a 350°F y engrasar un molde rectangular para horno.
  3. En un recipiente grande, agregar la lata de camote escurrida y majar hasta quedar como puré, seguido agregar el azúcar, la leche, el agua, el aceite y los huevos, batir bien.
  4. Aparte en otro recipiente, mezclar todos los ingredientes secos restantes, excepto las nueces.
  5. Agregar los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezclar bien, por último incorporar las nueces y mezclar de nuevo.
  6. Verter la mezcla en el molde y hornear por 1:10 hora, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
  7. Dejar enfriar por 15 minutos antes de cortar.

Comprá los productos que necesitás      

Rellenos Trozos Camote Bruce Lata 425 G
Clavo De Olor Molido Escazu Paquete 6 G
Canela Polvo Badia Envase 56.7 G
₡1,510
Leche Semi Descremada Dos Pinos Caja 1000 Ml
Sal Refinada Sol
₡550
Sal Refinada Sol
bolsa 500 g
Polvo Hornear Parapan Lata 100 G
Harina Trigo Nacarina Paquete 1000 G
-10%
₡900
1000/Unid
Nuez Moscada Molido Badia Paquete 14.2 G
Azucar Crudo Organico Zukra Paquete 900 G
Plan A
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