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Bolitas energéticas

Estas bolitas energéticas son ideales para caminatas o un merienda con mucha energía

20 minutos

10 a 12

Ingredientes

12 dátiles sin semilla
½ taza de avena en hojuelas
½ taza de almendras
½ taza de mantequilla de maní The Nut Factory
3 cdas. de semillas de chía
1 cdita. de vainilla
1 pizca de sal

Preparación

Lavarse las manos con agua y jabón.
Sumergir los dátiles en agua por unos minutos, hasta que estén ligeramente suaves.
En un procesador de alimentos colocar los dátiles hidratados, avena y almendras, y mezclar por un minuto.
Incorporar la mantequilla, chía, vainilla y sal, y mezclar por un minuto más. La mezcla debe ser suave pero firme a la vez.
Formar bolitas del tamaño deseado y disfrutar, mantener en refrigeración.

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