Las causas de las jaquecas son muy variadas como por ejemplo factores genéticos y hereditarios, exceso o falta de sueño, exposición excesiva a la luz solar o fluorescente, estrés, olores o ruidos muy fuertes, baja de azúcar en sangre, cambios hormonales, exceso de actividad física, consumo de alcohol o tabaco y también el consumo de ciertos alimentos.
Se debe tomar en cuenta que la mayoría de las jaquecas se deben a diversas causas por lo que no se conoce exactamente el porcentaje de jaquecas causadas por la dieta. Se ha establecido una relación clara entre la jaqueca y ciertos alimentos que funcionan como detonantes, sin embargo, evitarlos no cura las jaquecas ya que éstas son el resultado de una combinación de factores.
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