Muffins de Canela con Linaza

Porciones:
4
Dificultad:
intermedia

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 30 gramos de margarina derretida
  • 4 cucharadas de linaza molida
  • 1 cucharadita de levadura
  • Canela al gusto
  • 4 sobres de Splenda

Preparación

Mezclar la margarina con los huevos, agregar la linaza, la levadura, la canela y la Splenda.
Mezclar bien la masa y dejar reposar un rato.
Engrasar un molde de muffins con aceite en spray y distribuir la mezcla, salen 4 muffins.
Hornear a 375 grados Fahrenheit (190 Celsius) por 20 minutos.

Información Nutricional por porción
Energía 131 kcal
Proteína 4 g
Carbohidratos 4 g
Grasa Total 12
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Fibra 2 g
Sodio 109 mg


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